В. Нагуманова: «Если вы устали от жизни – посадите сад»

Семь лет назад Валентина Александровна Нагуманова – фермер из Новокубанского района — и во сне не могла себе представить, что когда-то будет заниматься садоводством. Вместе с мужем она окончила зоофак Кубанской аграрной академии, и когда началось возрождение фермерства, в первых рядах открыла свое дело в сельском хозяйстве — занялась животноводством.

«Дойное стадо в 60 голов, каждый день подъем в 3 часа ночи, то кто-то телится, кто-то заболел, каждый день молоко нужно куда-то реализовывать. Было трудно, мы барахтались, бросались из стороны в сторону, — вспоминает то время Валентина Ногуманова. – Теперь я сплю спокойно.
Я поняла, что сад – это род деятельности для людей, выходящих на пенсию, или для тех, кто устал от жизни и хочет ее изменить. Кроме всего прочего, это полезно для здоровья и для кармана тоже».
А садоводство возникло на горизонте фермерской деятельности Нагумановых совершенно случайно – из-за желания построить свиноводческий комплекс.

Его Величество Случай
— Однажды мы решили переориентироваться с крупного рогатого скота на свиноводство, — рассказывает Валентина Александровна.- Когда фермерам стали давать кредиты, мы поехали в Краснодар просить у заместителя губернатора 35 миллионов рублей на свиноводческий комплекс. Нам отказали, сказав, что это нереально. Но мы так настойчиво просили, что на нас обратил внимание руководитель департамента садоводства.

Приезжаем домой в расстроенных чувствах. Вдруг звонок: «А не хотите сад посадить на 10 тысяч деревьев?».
Я – человек прямой, сразу отрезала: «Вы вообще думаете, что говорите? Мы же животноводы. Какой сад? Никогда!».
Но руководитель департамента настаивал на своем: «А вы знаете, как красиво, когда цветет сад? Вы будете идти по гектарам цветущих деревьев, вдыхать аромат и радоваться жизни».
— Да знаю, как цветет сад, но садоводства совершенно не знаю, — парировала я.
— Вообще-то мне нравилось с детства заниматься растениями, увлекалась биологией.

Я к картошке томаты прививала, и они у меня срастались. Мы много насаживали с мужем деревьев. Садоводством занимались на любительском уровне и никогда не думали, что это станет делом нашей жизни. Но Господь видел желание сердца моего. А мы были слепы и не понимали этого. Выучились на животноводов и стояли на своем, хотя наше призвание было в другом, — размышляет Валентина Нагуманова. — В итоге, руководитель департамента нарисовал выгодную перспективу, сказав, что край возместит все расходы на приобретение саженцев и их посадку, что деньги мы получим сейчас, а рассчитаться за них сможем только осенью. Я задумалась…

Был 2006 год. На дворе уже 15 апреля. Десять с половиной тысяч штук саженцев уже с листьями. Сроки уходят. Мы едем двумя машинами, груженными доверху. Привезли, сделали прикоп – это заняло большую площадь. Но как сажать, что делать? Ничего не знали. Взяли трактор-ямобур, позвали на помощь друзей и за неделю посадили 25 га сада. Теперь нужно поливать. Где взять столько воды? Вдруг пошел такой ливень, что ничего видно не было. Воды было столько, что в лунках лужи стояли.

Мы посадили сад и получили государственную помощь. Сейчас это 138 тыс. руб. на гектар. Оплачивается практически полностью стоимость саженцев, плюс расходы на закладку. Потом мы еще в течение четырех лет получали помощь для уходных работ: обработки междурядий, химической защиты и других. Она составляет 30-40% от реальных затрат. Это была значительная помощь на начало дела.

И с тех пор, как мы стали заниматься садом, все идет как по маслу. Мы словно плывем по течению, потому что, когда Господь поворачивает в нужном направлении, и все по воле Его, ты только слушайся и делай.

Теперь я в саду отдыхаю душой. Могу наработаться до упаду, но когда иду весной по цветущему саду, у меня улыбка не сходит с лица. Когда вокруг гудят пчелы, когда плодоносят деревья, то сердце наполняется радостью.

Учились на своих ошибках
Осваивать азы садоводства Валентине Нагумановой приходилось на ходу, путем проб и ошибок. Теперь она с улыбкой вспоминает эпизод, когда к ней приехали ученые-садоводы и, приступая к посадке саженцев, спросили: «Где штамб делать будем?». А я им в ответ: «Что за иностранное слово? Скажите по-русски». Теперь-то знаю, что в садоводстве слово «штамб» – как в математике дважды два – четыре.

- Или другой пример, — рассказывает Валентина Александровна. — Я никогда не обращала внимания на мышей. Бегают, да и ладно. А у нас из-за них в первый год треть сада погибла. Мы не потравили вовремя этих грызунов. А им достаточно по кольцу обгрызть кору взрослого дерева чуть-чуть, на миллиметр, и оно погибает. А у нас были маленькие саженцы. Мы когда это увидели, то были в ужасе. Пришлось все подсаживать. Это сейчас мы знаем: как наступил сентябрь-октябрь, нужно уничтожать грызунов.

Еще болезни опасны, потому что могут уничтожить урожай. Например, нынешний год устойчивый к парше, ее почти нет. А в прошлом году были очень дождливыми апрель и март. И жарко было, как в бане. Пошла парша: пятна на листьях, изуродованные плоды. Если не защитить вовремя деревья, можно потерять урожай. Нужно знать, какую химию применять, в каком количестве. Из массы препаратов, предлагаемых на рынке, надо выбрать лучшие. Потом их менять, так как паразиты привыкают.

В садоводстве очень важно опытничество. Т.е. узнал что-то – не надо сразу обрабатывать новинкой весь сад. Сделай опыт, попробуй на небольшом участке. Получилось – принимай на вооружение.
Но я благодарна Богу за любой урок, самый трудный и отрицательный. Потому что поняла — в садоводстве не бывает мелочей, нужно ко всему относиться очень серьезно. Теперь, спустя 6 лет, я могу научить премудростям выращивания плодовых деревьев кого угодно, могу рассказать о том, что не прочитаешь в книге.

Мы с мужем посещали все семинары, какие только были, прошли курсы, ездили на международные конференции, за год-два мы получили столько знаний, будто закончили два плодфака. Старались узнать о саде все самое последнее, новое, лучшее: какие появились современные сорта, какие технологии. И смело шагаем в будущее. Поскольку у нас уже возраст такой (мне скоро 60 лет и мужу – 64), нам некогда ждать, пока на высокорослых деревьях первые плоды созреют через 5-7 лет. Современные карлики и полукарлики дают плоды уже в год посадки.

С ранней весны до поздней осени
В своем саду Валентина Нагуманова выращивает полукарлики, карлики и колоновидные деревья.

- Наша восточная зона Краснодарского края отличается засушливым климатом, — объясняет садовод. — Если бы было капельное орошение, не было б проблем. Но так как на моем участке вода залегает глубоко, не пробьешь никакой скважины, поэтому мы берем те деревья, которые своими корнями могут сами достать влагу.

Сейчас у меня около 25 га сада, вступившего в полное плодоношение. Осенью мы заложили еще 13 га. И теперь практически ежегодно будем закладывать от 5 до 10 га молодого сада.
Начинали мы с яблонь и устойчивых к нашему климату слив. Потом посадили груши, черешни, вишни, абрикосы. Оказывается, есть абрикосы, которые у нас плодоносят ежегодно. Просто нужно знать сорта, которые подходят к нашим условиям. У меня сейчас 250 сортов садовых растений в маточном черенковом саду. Мы их собирали, где только могли. Есть уникальные экземпляры. Я очень ценю три сорта японских яблонь: Нуцу, Фуджи и Корей. Они оригинальные и на другие не похожие.

Мы строим свою работу таким образом, чтобы доход от урожая шел как можно больший период. Должен быть плодовый конвейер с ранней весны до поздней осени. Это мы не сразу увидели. Чтобы удлинить цепочку получения дохода, мы занялись ягодой. Например, земляника первая приносит урожай.

Но опять же, я подхожу с точки зрения снижения трудозатрат и увеличения эффективности. Считаю, если выращивать малину, то ремонтантную. Она выросла, тут же заплодоносила (три волны плодоношения), осенью ее срезал, замульчировал и забыл до весны. Малина – ягода для ленивых. Она ничем не болеет, обрабатывать ее не надо. А вырастает крупной до 20 граммов.

Позже всего созревает китайская слива, которая дает урожай в октябре и без холодильника хранится три месяца. Это уникальный сорт. В этот же срок созревают поздние яблоки.
Можно сказать, что сад – это своеобразная лотерея. Ведь годы разные бывают. Но карликовые, полукарликовые сорта сглаживают ситуацию. У них нет периодичности, как у высокорослых деревьев. Эти деревья не отдыхают, а из года в год дают все больший урожай. Должно быть сортовое многообразие. Какой-то сорт в этом году плодоносит не очень обильно, а другой – хорошо. Всегда должна быть подстраховка.

Мы поддерживаем тесные связи с учеными Сочинского института тропических растений, Северо-Кавказского института садоводства и виноградарства. Мы знаем непосредственно авторов сортов. Они новый сорт вывели, сразу дают нам саженцы — на пробу. Так как им интересно знать, как будут себя вести их сорта в восточной зоне края.

Кроме того, я занимаюсь интродукцией, т.е. выращиваю и адаптирую растения, которые не характерны для нашего региона. Но здесь я иду по такому пути, чтобы субтропики к нам пришли, но не составили много хлопот. Предпочтение отдаю таким культурам, которые выдерживают наши климатические условия. Например, это-унаби или китайский финик, хурма виргинская и азимина (банан небрасский). Все эти деревья выдерживают наши морозы и не требуют укрытия на зиму. Свойства каждого из них уникальны. Они не только вкусные, но и используются в медицине.

Возьмем американскую азимину. Это уникальный фрукт, которого нет на рынке, потому что он совершенно нетранспортабелен. Формой он напоминает вытянутое гусиное яйцо. Разрываешь оболочку, а там оранжевая, как хурма, мякоть, аромат тропического фрукта. Можно есть чайной ложкой, как масло. Ничем не болеет, в листьях и коре содержится вещество азиминоцин, который используется для лечения рака. Этот фрукт называют еще молодильным бананом.

Ноу-хау: мульча из лузги подсолнечника
В поисках технологии сохранения влаги в почве Валентина Нагуманова приспособилась использовать в качестве мульчи лузгу подсолнечника, которая является отходом производства подсолнечного масла. Садовод очень гордится этим своим ноу-хау.

Все пространство сада она засыпает толстым слоем лузги (30-40 см). Это позволяет прекрасно сохранять влагу в почве, даже во время засухи, и подавлять все сорняки. Только в этом году Валентина Александровна завезла в свой сад 600 тонн полезных отходов.

Когда же на маслозаводе работают печи, сжигающие лузгу, садовод забирает тонны золы. А зола – это готовое природное удобрение, содержащее калий и кальций – то, что нужно деревьям. После дождя полезные вещества из золы попадают к корням, и прекрасно ими усваиваются. Это повышает урожайность сада. Плюс, зола используется как защита растений от вредителей.

Зачем садоводам кооператив?
Валентина Нагуманова мечтает не только о новых сортах растений и дальнейшем развитии своего сада. Теперь она загорелась идеей создания садоводческого кооператива. Зачем? Ответ оказался прост.

Когда она создала в Интернете сайт своего хозяйства, сразу посыпались предложения от покупателей. Спрос на фрукты у нас в стране большой. Но оказалось, что оптовых покупателей интересовали большие объемы продукции. Мелкие производители им не интересны. В Москву нужны вагоны яблок. А большой объем фруктов могут давать только крупные объединения садоводов.

Вторая причина необходимости создания кооператива – дороговизна техники для обработки сада, холодильников и складов для хранения продукции, оборудования для переработки фруктов и ягод.
— А потом, кооперативу опять же легче закупить, например, оборудование по производству чернослива, — считает Валентина Александровна. – Это дорогой продукт, а слива стоит копейки. Значит, если каждый член кооператива заложит определенное количество гектаров нужных сортов, мы сможем обеспечить бесперебойную работу нашего цеха по производству чернослива. Почему я забочусь о кооперативах? По идее, мне не надо бы плодить себе конкурентов. Но с другой стороны, это такое непаханное поле. Это сколько же нужно фруктов нашей стране? А их не хватает, мы почти все завозим из-за рубежа.

Сад «под ключ»
Сейчас хозяйство Валентины Нагумановой реализует не только фрукты, ягоды и саженцы растений. Здесь разработано пять видов садов, которые рекомендуются для посадки. Причем, Валентина Александровна из своего опыта четко рассчитала сроки окупаемости и доходность каждого вида сада. Она утверждает, что с садового участка в 20 соток семья может стабильно получать миллионы рублей дохода.

- Я могу подобрать людям саженцы, согласно их запросам, — говорит садовод. — Например, если человек хочет заниматься мочением яблок, я ему предложу те саженцы, которые дадут ему плоды для мочения. Если для сушки, значит, для сушки. Я подбираю саженцы и в зависимости от того, какие у человека возможности. У одного есть деньги, и он хочет вложить их выгодно в садоводство. Тогда я предлагаю обустройство интенсивного сада «под ключ» пяти видов. У меня есть бригада, которая посадит, вырастит, привьет, сделает все, что надо.

Например, возьмем интенсивный сад на полукарликовом подвое. Срок окупаемости затрат 4 года. Доход за 10 лет составляет 27 млн. руб. Ежегодный доход — 4,5 млн руб. И это с одного гектара.
Если у вас нет много денег, посадите сад, который требует затраты только на саженцы. А в остальном я вас научу. Люди ко мне приезжают постоянно, привозят своих друзей. Я всегда рада уделить внимание, показать, рассказать.

Школа для садоводов
Желание Валентины Нагумановой обучать людей садоводству нашло поддержку у администрации Новокубанского района. Управление сельского хозяйства выступило организатором школы садоводов на базе хозяйства Валентины Александровны.

Но она предупреждает желающих научиться профессии садовода, что ее школа будет чисто практической.
— Самое главное – это любить сад, — говорит Валентина Нагуманова. — Иногда люди приезжают и говорят: дайте мне что-нибудь, чтобы посадил, и само росло. С таким подходом толку не будет. Ведь сад нужно понимать так, как люди хотят понимать друг друга.

Как научиться у меня садоводству? Конечно, у меня нет времени читать лекции. Но я готова на практике показывать людям, что и как нужно делать в саду. Например, сейчас мы неделю будем прививать растения. Человек может это время отработать у меня (это и будет платой за обучение), постигнет все тонкости мастерства и сможет потом других учить, как это делать. А умному и намека достаточно.

В Новокубанске открывается школа садоводов
Информационный консультационный центр «Новокубанский» на базе хозяйства ИП В.А. Нагумановой проводит прием заявок на обучение по теме: «Оформление сада, агротехника выращивания саженцев плодово-ягодных культур, защита растений от болезней и вредителей».
По всем интересующим вопросам просьба обращаться по адресу: г. Новокубанск, улица Первомайская, 124, каб. 37, тел/факс 3-10-49.

Семь лет назад Валентина Александровна Нагуманова – фермер из Новокубанского района — и во сне не могла себе представить, что когда-то будет заниматься садоводством. Вместе с мужем она окончила зоофак Кубанской аграрной академии, и когда началось возрождение фермерства, в первых рядах открыла свое дело в сельском хозяйстве — занялась животноводством.
«Дойное стадо в 60 голов, каждый день подъем в 3 часа ночи, то кто-то телится, кто-то заболел, каждый день молоко нужно куда-то реализовывать. Было трудно, мы барахтались, бросались из стороны в сторону, — вспоминает то время Валентина Ногуманова. – Теперь я сплю спокойно.

Я поняла, что сад – это род деятельности для людей, выходящих на пенсию, или для тех, кто устал от жизни и хочет ее изменить. Кроме всего прочего, это полезно для здоровья и для кармана тоже».
А садоводство возникло на горизонте фермерской деятельности Нагумановых совершенно случайно – из-за желания построить свиноводческий комплекс.

Его Величество Случай
— Однажды мы решили переориентироваться с крупного рогатого скота на свиноводство, — рассказывает Валентина Александровна.- Когда фермерам стали давать кредиты, мы поехали в Краснодар просить у заместителя губернатора 35 миллионов рублей на свиноводческий комплекс. Нам отказали, сказав, что это нереально. Но мы так настойчиво просили, что на нас обратил внимание руководитель департамента садоводства.

Приезжаем домой в расстроенных чувствах. Вдруг звонок: «А не хотите сад посадить на 10 тысяч деревьев?».
Я – человек прямой, сразу отрезала: «Вы вообще думаете, что говорите? Мы же животноводы. Какой сад? Никогда!».

Но руководитель департамента настаивал на своем: «А вы знаете, как красиво, когда цветет сад? Вы будете идти по гектарам цветущих деревьев, вдыхать аромат и радоваться жизни».
— Да знаю, как цветет сад, но садоводства совершенно не знаю, — парировала я.
— Вообще-то мне нравилось с детства заниматься растениями, увлекалась биологией. Я к картошке томаты прививала, и они у меня срастались. Мы много насаживали с мужем деревьев. Садоводством занимались на любительском уровне и никогда не думали, что это станет делом нашей жизни. Но Господь видел желание сердца моего. А мы были слепы и не понимали этого. Выучились на животноводов и стояли на своем, хотя наше призвание было в другом, — размышляет Валентина Нагуманова. — В итоге, руководитель департамента нарисовал выгодную перспективу, сказав, что край возместит все расходы на приобретение саженцев и их посадку, что деньги мы получим сейчас, а рассчитаться за них сможем только осенью. Я задумалась…

Был 2006 год. На дворе уже 15 апреля. Десять с половиной тысяч штук саженцев уже с листьями. Сроки уходят. Мы едем двумя машинами, груженными доверху. Привезли, сделали прикоп – это заняло большую площадь. Но как сажать, что делать? Ничего не знали. Взяли трактор-ямобур, позвали на помощь друзей и за неделю посадили 25 га сада. Теперь нужно поливать. Где взять столько воды? Вдруг пошел такой ливень, что ничего видно не было. Воды было столько, что в лунках лужи стояли.

Мы посадили сад и получили государственную помощь. Сейчас это 138 тыс. руб. на гектар. Оплачивается практически полностью стоимость саженцев, плюс расходы на закладку. Потом мы еще в течение четырех лет получали помощь для уходных работ: обработки междурядий, химической защиты и других. Она составляет 30-40% от реальных затрат. Это была значительная помощь на начало дела.

И с тех пор, как мы стали заниматься садом, все идет как по маслу. Мы словно плывем по течению, потому что, когда Господь поворачивает в нужном направлении, и все по воле Его, ты только слушайся и делай.

Теперь я в саду отдыхаю душой. Могу наработаться до упаду, но когда иду весной по цветущему саду, у меня улыбка не сходит с лица. Когда вокруг гудят пчелы, когда плодоносят деревья, то сердце наполняется радостью.

Учились на своих ошибках
Осваивать азы садоводства Валентине Нагумановой приходилось на ходу, путем проб и ошибок. Теперь она с улыбкой вспоминает эпизод, когда к ней приехали ученые-садоводы и, приступая к посадке саженцев, спросили: «Где штамб делать будем?». А я им в ответ: «Что за иностранное слово? Скажите по-русски». Теперь-то знаю, что в садоводстве слово «штамб» – как в математике дважды два – четыре.

- Или другой пример, — рассказывает Валентина Александровна. — Я никогда не обращала внимания на мышей. Бегают, да и ладно. А у нас из-за них в первый год треть сада погибла. Мы не потравили вовремя этих грызунов. А им достаточно по кольцу обгрызть кору взрослого дерева чуть-чуть, на миллиметр, и оно погибает. А у нас были маленькие саженцы. Мы когда это увидели, то были в ужасе. Пришлось все подсаживать. Это сейчас мы знаем: как наступил сентябрь-октябрь, нужно уничтожать грызунов.

Еще болезни опасны, потому что могут уничтожить урожай. Например, нынешний год устойчивый к парше, ее почти нет. А в прошлом году были очень дождливыми апрель и март. И жарко было, как в бане. Пошла парша: пятна на листьях, изуродованные плоды. Если не защитить вовремя деревья, можно потерять урожай. Нужно знать, какую химию применять, в каком количестве. Из массы препаратов, предлагаемых на рынке, надо выбрать лучшие. Потом их менять, так как паразиты привыкают.

В садоводстве очень важно опытничество. Т.е. узнал что-то – не надо сразу обрабатывать новинкой весь сад. Сделай опыт, попробуй на небольшом участке. Получилось – принимай на вооружение.
Но я благодарна Богу за любой урок, самый трудный и отрицательный. Потому что поняла — в садоводстве не бывает мелочей, нужно ко всему относиться очень серьезно. Теперь, спустя 6 лет, я могу научить премудростям выращивания плодовых деревьев кого угодно, могу рассказать о том, что не прочитаешь в книге.

Мы с мужем посещали все семинары, какие только были, прошли курсы, ездили на международные конференции, за год-два мы получили столько знаний, будто закончили два плодфака. Старались узнать о саде все самое последнее, новое, лучшее: какие появились современные сорта, какие технологии. И смело шагаем в будущее. Поскольку у нас уже возраст такой (мне скоро 60 лет и мужу – 64), нам некогда ждать, пока на высокорослых деревьях первые плоды созреют через 5-7 лет. Современные карлики и полукарлики дают плоды уже в год посадки.

С ранней весны до поздней осени
В своем саду Валентина Нагуманова выращивает полукарлики, карлики и колоновидные деревья.
— Наша восточная зона Краснодарского края отличается засушливым климатом, — объясняет садовод. — Если бы было капельное орошение, не было б проблем. Но так как на моем участке вода залегает глубоко, не пробьешь никакой скважины, поэтому мы берем те деревья, которые своими корнями могут сами достать влагу.

Сейчас у меня около 25 га сада, вступившего в полное плодоношение. Осенью мы заложили еще 13 га. И теперь практически ежегодно будем закладывать от 5 до 10 га молодого сада.
Начинали мы с яблонь и устойчивых к нашему климату слив. Потом посадили груши, черешни, вишни, абрикосы. Оказывается, есть абрикосы, которые у нас плодоносят ежегодно. Просто нужно знать сорта, которые подходят к нашим условиям. У меня сейчас 250 сортов садовых растений в маточном черенковом саду. Мы их собирали, где только могли. Есть уникальные экземпляры. Я очень ценю три сорта японских яблонь: Нуцу, Фуджи и Корей. Они оригинальные и на другие не похожие.

Мы строим свою работу таким образом, чтобы доход от урожая шел как можно больший период. Должен быть плодовый конвейер с ранней весны до поздней осени. Это мы не сразу увидели. Чтобы удлинить цепочку получения дохода, мы занялись ягодой. Например, земляника первая приносит урожай.

Но опять же, я подхожу с точки зрения снижения трудозатрат и увеличения эффективности. Считаю, если выращивать малину, то ремонтантную. Она выросла, тут же заплодоносила (три волны плодоношения), осенью ее срезал, замульчировал и забыл до весны. Малина – ягода для ленивых. Она ничем не болеет, обрабатывать ее не надо. А вырастает крупной до 20 граммов.
Позже всего созревает китайская слива, которая дает урожай в октябре и без холодильника хранится три месяца. Это уникальный сорт. В этот же срок созревают поздние яблоки.

Можно сказать, что сад – это своеобразная лотерея. Ведь годы разные бывают. Но карликовые, полукарликовые сорта сглаживают ситуацию. У них нет периодичности, как у высокорослых деревьев. Эти деревья не отдыхают, а из года в год дают все больший урожай. Должно быть сортовое многообразие. Какой-то сорт в этом году плодоносит не очень обильно, а другой – хорошо. Всегда должна быть подстраховка.

Мы поддерживаем тесные связи с учеными Сочинского института тропических растений, Северо-Кавказского института садоводства и виноградарства. Мы знаем непосредственно авторов сортов. Они новый сорт вывели, сразу дают нам саженцы — на пробу. Так как им интересно знать, как будут себя вести их сорта в восточной зоне края.

Кроме того, я занимаюсь интродукцией, т.е. выращиваю и адаптирую растения, которые не характерны для нашего региона. Но здесь я иду по такому пути, чтобы субтропики к нам пришли, но не составили много хлопот. Предпочтение отдаю таким культурам, которые выдерживают наши климатические условия. Например, это-унаби или китайский финик, хурма виргинская и азимина (банан небрасский). Все эти деревья выдерживают наши морозы и не требуют укрытия на зиму. Свойства каждого из них уникальны. Они не только вкусные, но и используются в медицине.

Возьмем американскую азимину. Это уникальный фрукт, которого нет на рынке, потому что он совершенно нетранспортабелен. Формой он напоминает вытянутое гусиное яйцо. Разрываешь оболочку, а там оранжевая, как хурма, мякоть, аромат тропического фрукта. Можно есть чайной ложкой, как масло. Ничем не болеет, в листьях и коре содержится вещество азиминоцин, который используется для лечения рака. Этот фрукт называют еще молодильным бананом.

Ноу-хау: мульча из лузги подсолнечника
В поисках технологии сохранения влаги в почве Валентина Нагуманова приспособилась использовать в качестве мульчи лузгу подсолнечника, которая является отходом производства подсолнечного масла. Садовод очень гордится этим своим ноу-хау.

Все пространство сада она засыпает толстым слоем лузги (30-40 см). Это позволяет прекрасно сохранять влагу в почве, даже во время засухи, и подавлять все сорняки. Только в этом году Валентина Александровна завезла в свой сад 600 тонн полезных отходов.

Когда же на маслозаводе работают печи, сжигающие лузгу, садовод забирает тонны золы. А зола – это готовое природное удобрение, содержащее калий и кальций – то, что нужно деревьям. После дождя полезные вещества из золы попадают к корням, и прекрасно ими усваиваются. Это повышает урожайность сада. Плюс, зола используется как защита растений от вредителей.

Зачем садоводам кооператив?
Валентина Нагуманова мечтает не только о новых сортах растений и дальнейшем развитии своего сада. Теперь она загорелась идеей создания садоводческого кооператива. Зачем? Ответ оказался прост.

Когда она создала в Интернете сайт своего хозяйства, сразу посыпались предложения от покупателей. Спрос на фрукты у нас в стране большой. Но оказалось, что оптовых покупателей интересовали большие объемы продукции. Мелкие производители им не интересны. В Москву нужны вагоны яблок. А большой объем фруктов могут давать только крупные объединения садоводов.

Вторая причина необходимости создания кооператива – дороговизна техники для обработки сада, холодильников и складов для хранения продукции, оборудования для переработки фруктов и ягод.
— А потом, кооперативу опять же легче закупить, например, оборудование по производству чернослива, — считает Валентина Александровна. – Это дорогой продукт, а слива стоит копейки. Значит, если каждый член кооператива заложит определенное количество гектаров нужных сортов, мы сможем обеспечить бесперебойную работу нашего цеха по производству чернослива.

Почему я забочусь о кооперативах? По идее, мне не надо бы плодить себе конкурентов. Но с другой стороны, это такое непаханное поле. Это сколько же нужно фруктов нашей стране? А их не хватает, мы почти все завозим из-за рубежа.

Из выступления председателя Законодательного собрания Краснодарского края В.А. Бекетова во время встречи с избирателями ст. Советской
Новокубанского района:

- Мы с вами живем на юге России, в благодатном крае. За 2010 год и 3 месяца 2011 года через порты Краснодарского края на нашу территорию ввезли из дальнего зарубежья 1 млн тонн картофеля и овощей, 1 млн 234 тыс. тонн плодов! Вдумайтесь! Это же все растет у нас. Это оплаченный спрос.

В России сегодня потребляется ежегодно 10 млн тонн плодов. А собственное производство составляет 2 млн тонн. Мы открываем свою территорию и даем возможность, чтобы 8 млн тонн плодов завозили со стороны. Это неправильно.

Пусть бананы и апельсины у нас не растут, но яблоки, груши, сливы — это же все у нас есть. Все это мы должны производить сами. Поэтому сегодня мы работаем над тем, чтобы в аграрном секторе экономики развивались малые предприятия.

Сад «под ключ»
Сейчас хозяйство Валентины Нагумановой реализует не только фрукты, ягоды и саженцы растений. Здесь разработано пять видов садов, которые рекомендуются для посадки. Причем, Валентина Александровна из своего опыта четко рассчитала сроки окупаемости и доходность каждого вида сада. Она утверждает, что с садового участка в 20 соток семья может стабильно получать миллионы рублей дохода.

- Я могу подобрать людям саженцы, согласно их запросам, — говорит садовод. — Например, если человек хочет заниматься мочением яблок, я ему предложу те саженцы, которые дадут ему плоды для мочения. Если для сушки, значит, для сушки. Я подбираю саженцы и в зависимости от того, какие у человека возможности. У одного есть деньги, и он хочет вложить их выгодно в садоводство. Тогда я предлагаю обустройство интенсивного сада «под ключ» пяти видов. У меня есть бригада, которая посадит, вырастит, привьет, сделает все, что надо.

Например, возьмем интенсивный сад на полукарликовом подвое. Срок окупаемости затрат 4 года. Доход за 10 лет составляет 27 млн. руб. Ежегодный доход — 4,5 млн руб. И это с одного гектара.
Если у вас нет много денег, посадите сад, который требует затраты только на саженцы. А в остальном я вас научу. Люди ко мне приезжают постоянно, привозят своих друзей. Я всегда рада уделить внимание, показать, рассказать.

Школа для садоводов
Желание Валентины Нагумановой обучать людей садоводству нашло поддержку у администрации Новокубанского района. Управление сельского хозяйства выступило организатором школы садоводов на базе хозяйства Валентины Александровны.

Но она предупреждает желающих научиться профессии садовода, что ее школа будет чисто практической.
— Самое главное – это любить сад, — говорит Валентина Нагуманова. — Иногда люди приезжают и говорят: дайте мне что-нибудь, чтобы посадил, и само росло. С таким подходом толку не будет. Ведь сад нужно понимать так, как люди хотят понимать друг друга.

Как научиться у меня садоводству? Конечно, у меня нет времени читать лекции. Но я готова на практике показывать людям, что и как нужно делать в саду. Например, сейчас мы неделю будем прививать растения. Человек может это время отработать у меня (это и будет платой за обучение), постигнет все тонкости мастерства и сможет потом других учить, как это делать. А умному и намека достаточно.

Какую помощь оказывает государство
садоводам и виноградарям?

С 2012 года применяются следующие ставки субсидий, источником финансового обеспечения которых являются средства краевого бюджета:
— Закладка плодовых, ягодных кустарниковых насаждений, плодовых и ягодных питомников, виноградников и виноградных питомников – 35500 руб. на 1 га.
— Закладка виноградников столовых сортов, закладка виноградников привитыми саженцами – 60000 руб. на 1 га.
— Закладка садов интенсивного типа (не менее 800 деревьев на 1 га) – 138300 руб. на 1 га.
— Работы по уходу за плодовыми, ягодными кустарниковыми насаждениями, садами интенсивного типа, хмельниками, плодовыми и ягодными питомниками – 8000 руб. на 1 га.
— Работы по уходу за виноградниками и виноградными питомниками, включая установку шпалеры – 30000 руб. на 1 га.
— Изготовление проектно-сметной документации на закладку и уходные работы за многолетними насаждениями – 50% от фактических затрат.
— Приобретение систем капельного орошения и устройство скважин – 50% от фактических затрат.
Кроме того, за счет средств краевого бюджета выполняются следующие работы:
— Проведение анализа почв для выращивания винограда и плодовых культур – 100%.
— Обучение технологии выращивания многолетних насаждений – 100%.