Архив метки: клубника

Клубничный рай своими руками

Фермеры Дмитрий и Виктория Лесниченко на клубничном поле.

Фермеры Дмитрий и Виктория Лесниченко на клубничном поле.

Огромные алые ягоды, размером с ладонь, сияют на солнышке. Ровные ряды клубники убегают вдаль. Клубничный аромат веет от ящиков, полных спелых ягод. Сейчас, в утренние часы идет сбор урожая. После обеда эта красота уедет к покупателям в Новокубанск и Армавир. Ну а пока набежала дождевая тучка, и грянул ливень, мы спрятались с хозяевами этого ягодного царства – супругами Викторией и Дмитрием  Лесниченко под импровизированным навесом.

Пятый год фермеры супруги Лесниченко из станицы Косякинской занимаются разведением клубники. Мы побывали у них в самый разгар сезона, чтобы узнать секреты технологии выращивания этой красивой и вкусной ягоды. Материал об этом скоро выйдет на страницах районной газеты «Свет Маяков».

Читать далее

Клубничная пора

Клубничная пора

На Кубани стартовал ягодный сезон, который традиционно открывает клубника. На рынках появилась уже не только дорогая ранняя ягода из теплицы. Садоводы и дачники радуют новокубанцев урожаем с грядки.

Мы обратились к профессионалам, которые занимаются выращиванием ягодных культур, поделиться своими секретами с новокубанцами о том, что делать, чтобы всегда быть с урожаем.

Хотя супруги-пенсионеры Картавцевы из с. Новосельского специализируются в основном на малине ремонтантных сортов, но в их саду можно найти десятки разных сортов клубники, крыжовника, смородины и других культур. Причем это для них — побочный продукт. Основной упор они делают на выращивание рассады ягодных растений для любителей-садоводов, так как для товарного производства клубники все же нужно иметь земли побольше, чем на их приусадебном участке.

Наталья Анатольевна Картавцева считает, что нужно больше внимания уделять новым сортам клубники, которые отличаются крупным размером ягоды, красивым внешним видом, хорошей транспортабельностью, прекрасным сочетанием качества и вкуса. Старые сорта хороши для собственного потребления. Но если человек хочет заняться выращиванием на продажу, нужно быть в курсе современных новинок.

- Сейчас наибольшее внимание уделяется таким современным, как правило, итальянским сортам клубники, как Альба, Анита, Роксана, Альбион, Сан Андреас, которые хорошо себя зарекомендовали на рынке, — рассказывает Н.А. Картавцева. — За последние годы мы испробовали на своем участке огромное количество сортов клубники. Постоянно обновляем ассортимент, ищем новинки, обмениваемся с садоводами.

Например, на осень мы заказали у людей, которые профессионально занимаются ягодой под Майкопом, сразу несколько сортов очень перспективных современных ягодных культур, о которых люди еще и не слышали.

В клубнике мы сейчас делаем больший упор на ремонтантные сорта, которые хоть и позже начинают плодоносить, но зато дают ягоду до поздней осени. Можем порекомендовать прекрасный ремонтантный белорусский сорт Аромас. Он хорошо себя зарекомендовал. Дает вкусную красивую ягоду удлиненной конической формы.

Следом за клубникой пойдет крыжовник — ягода молодости, которая содержит в себе множество полезных аминокислот и витаминов. Мы заметили, что люди заинтересовались этой культурой. У нас спрашивают уже не просто о наличии крыжовника, но и об определенных его сортах. У себя в питомнике мы вырастили коллекцию различных сортов этого растения как с шипами, так и без них с крупной вкусной ягодой. В общем, чтобы всегда быть с хорошим урожаем, нужно не лениться.