Телятница МТФ №2 ОСП «Новатор» ст. Бесскорбной Галина Олейник ухаживает за молодняком как за детьми малыми, обеспечивает сохранность и хорошие привесы.

Зима на ферме всегда ответственный и сложный период. Буренки меняют устоявшийся за лето распорядок дня, условия содержания и ухода. Сложностей с переходом обычно не возникает  в тех сельскохозяйственных предприятиях, где в летние дни позаботились о животных: заготовили корма, провели плановые ремонты в корпусах, реконструировали, модернизировали  их.

В Бесскорбной  на МТФ №2 ОСП «Новатор»все необходимые работы провели вовремя. Здесь содержится 1355 голов крупного рогатого скота, 896 из них- дойное стадо, 459 — молодняк. В сопровождении главного зоотехника сельхозпредприятия  Сергея Колесникова проходим через дезбарьер  на входе.

И вот мы уже на территории фермы, которую хочется назвать молочно-товарным комплексом: большая благоустроенная территория, современные корпуса, навесы для летнего содержания скота, территории для индивидуального содержания телят, место для хранения кормов, а еще радующие глаз клумбы и даже небольшой водопад с фигурой орла и   прудом в котором живут рыбки.

Красота на  предприятии —  это своего рода визуальный показатель уровня культуры производства. Здесь же не только цветы небывалой красоты, но и чистые производственные помещения, оснащенные душевыми, зонами для переодевания,  кафель от пола до потолка, чтобы легче было мыть, словом чисто и красиво.

Нас встречает Тамара Родионова, заведующая фермой, она  объясняет, что доение молочного стада  ведут через равные промежутки времени, в 5, в 13 и в 21 час. Время, к сожалению, не самое подходящее: одна дойка уже завершена, а другая будет часа через три. Главные труженицы ферм разъехались по домам.Но работа на МТФ  кипит.

Входим в один из корпусов: чисто, довольно тепло, коровы чистые и ухоженные, в момент нашего визита  едят. Но  появление в корпусе посторонних их несколько отвлекает от этого приятного процесса. Они поворачивают головы, наблюдают, а убедившись, что гости просто проходят мимо, снова приступают к обеду.Буренки здесь находится на однотипном кормлении с учетом фаз лактации. В рационе: сено, силос, сенаж и кормовые добавки.

Зоотехник по кормлению Светлана Букова встречает нас в корпусе, где еще идет раздача корма. Она рассказывает, что кормов заготовлено достаточное количество, так что на зимнее время грубыми и сочными кормами буренки обеспечены.Используются два кормосмесителя. Ожидается приобретение третьего, на территории предприятия есть свой комбикормовый завод, что позволяет не тратить лишние средства на доставку кормов с удаленных от фермы территорий.

Есть на МТФ  доильный зал типа «Карусель» на 24 головы. Работает доильный зал здесь уже 10 лет и, по словам заведующей фермой, зарекомендовал себя как эффективная система для получения столь необходимых сегодня качественных продуктов питания. Высокоудойные буренки отдают здесь свой самый ценный продукт-молоко, его контакт  с руками и окружающей средой исключен, что значительно повышает ценность.Время оборота «карусели» 7-10 минут. Одновременно в доильной установке может находиться 24 коровы. Технологически мощность доения составляет  более 200 коров в час.

Молоко по молокопроводу направляется в охладитель, опять — таки не соприкасаясь со внешней средой, а оттуда его с удовольствием забирают перерабатывающие предприятия.

— Молоко  у нас закупают Кореновский  и Гиагинский заводы, «Новатор» из Крыма  и еще мелкие переработчики, — рассказывает Сергей Колесников, — отмечая,  что  в сутки  выходит его до 15 тонн только с этой МТФ.

Тамара Радионова отмечает, что работа  на ферме хоть и очень тяжелая и требует  ответственности и добросовестности, но вакансий здесь нет. Все рабочий места заняты и люди трудятся с полной отдачей.

— Операторы машинного отделения: Светлана Георгиевская, Елена Бебих, Оксана Баязитова, Елена Кузина, Юлия Кузина, Ирина Масленникова, Вера Чапина, Оксана Бурлакина, Людмила Вострикова работают с энтузиазмом, соблюдают весь необходимый технологический процесс, выполняя все быстро и качественно. Животноводы Иван Клименко, Александр Георгиевский,  Дмитрий Цветков, телятники Артур Алдохин, Галина Олейник, ответственно относятся к молодняку, обеспечивают сохранность телят и хорошие привесы до 920 граммов в сутки, — хвалит лучших сотрудников заведующая фермой.

По чистой облагороженной территории идем к месту, где индивидуально содержатся в отдельных домиках телята.

Уточняю, а не холодно им на улице?

— Нет, — отвечают мне руководители животноводческой отрасли и добавляют, что иммунитет у молодняка при таком содержании гораздо выше, чем скажем у тех, что содержатся в корпусах и где отмечается скученность. Телята выглядят чистыми и упитанными у всех свежая подстилка. Они с любопытством рассматривают людей, а самые смелые даже позволяют протянуть руку и погладить.

Конечно, они еще как дети малые и нуждаются в особом внимании и уходе. Поэтому за ними особый контроль. По словам работающих здесь телятников, современные домики для индивидуального содержания защищают малышей от сквозняков в зимнее время, а в летнее от зноя так как от палящего солнца их защищает ещё и навес с солнцезащитной сетки.

Отдельно содержатся и нетели, которые обещают вырасти в высокоудойных буренок. А пока, нуждаются в уходе, правильном кормлении и комфортном содержании.

Г.Шевелева, фото автора