Фото из архива «СМ»

Ученый-агроном Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса Анатолий Богаченко рассказал, как правильно сеять это травянистое растение.

Удивительно, но многие садоводы сталкиваются с трудностями при выращивании укропа. Несмотря на то, что семена этой культуры стоят недорого, и их даже можно собрать самостоятельно, не всем удается получить хороший урожай.

В чем же причина неудач? Секретами успешного выращивания укропа делится Анатолий Богаченко — ученый-агроном, главный специалист органа инспекции Новороссийского филиала Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.

ПОЧЕМУ ПЛОХО ПРОРАСТАЕТ?

Укроп, петрушка и фенхель содержат большое количество эфирных масел, которые находятся в семенах и отталкивают воду. Именно из-за этого семена могут долго прорастать или вовсе не дать всходов.

ПОСЕВ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Лучше всего сеять укроп сразу в открытый грунт. Идеальное время – февральские «окна», когда почва слегка подсыхает после зимних морозов.

Выберите ровный и подсохший участок земли. Желательно, чтобы он был подготовлен с осени. Достаточно выделить около одного квадратного метра.

Посев семян. Сделайте бороздки глубиной 2-3 см. Семена высевайте на расстоянии 3-5 см друг от друга. После посева присыпьте семена землей слоем 1-2 см.

Установите колышки, чтобы отметить место посева. Расстояние между бороздками должно быть около 20 см. На квадратном метре получится примерно 5 рядков.

Даже если ударит мороз до -20 градусов Цельсия, семенам это не навредит. Наоборот, дополнительная влага поможет им набухнуть. Если весна засушливая, накройте грядку прозрачной полиэтиленовой пленкой, чтобы сохранить влагу.

Ростки появятся через 20-25 дней при условии, что погода будет теплой. Если холодно, ждать придется около месяца. После появления всходов пленку можно убрать.

Укроп быстро развивается и дает семена, которые можно собрать для следующего посева. Если осенью слегка заделать семена в почву, весной они прорастут самостоятельно.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЧЕРЕЗ РАССАДУ

Мало кто знает, что укроп, петрушку и фенхель можно выращивать через рассаду. Этот метод требует немного больше усилий, но дает отличные результаты.

Заверните семена в бумажную салфетку, положите на тарелку и смочите водой. Накройте второй тарелкой и поставьте в теплое место (около 20 градусов Цельсия). Через две недели появятся бледные ростки.

С помощью пинцета аккуратно переложите проростки в одноразовые стаканчики или торфяные контейнеры с влажной почвой. Сверху присыпьте землей.

Оставьте стаканчики на подоконнике. Через месяц растения достигнут 5 см в высоту и будут готовы к высадке в открытый грунт.

Перед высадкой растения нужно закалить. Для этого выносите их на улицу при температуре около +5 градусов Цельсия на день. Через неделю такой закалки рассада будет готова к пересадке.