В рамках Всероссийской тематической недели здоровья, с 20 по 26 октября в лечебно-профилактических учреждениях пройдут мероприятия по формированию у граждан культуры здорового питания, включая достаточное потребление фруктов и овощей, будут распространены тематические научно-популярные листовки и брошюры.

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, необходимо потреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека. Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

  • способствует росту и развитию детей;
  • увеличивает продолжительность жизни;
  • способствует сохранению психического здоровья;
  • обеспечивает здоровье сердца;
  • снижает риск онкологических заболеваний;
  • снижает риск ожирения;
  • снижает риск развития диабета;
  • улучшает состояние кишечника;
  • улучшает иммунитет.

 

Наталья СИМАНЧЕВА