Хрустящие баклажаны с томатами
20.07.2023
Юлия Василенко из села Радищево поделилась рецептом фирменных хрустящих баклажанов с томатами.
Ингредиенты:
баклажаны - 550 г.;
помидоры - 250 г.;
соевый соус - 1-2 ст. л.;
масло оливковое - 1-2 ст. л.;
петрушка свежая - 10 г.
◦◦◦
Клубничные цукаты
13.07.2023
Рецептом поделилась наша подписчица из города Новокубанска Раиса Островерхова.
Ингредиенты:
клубника - 1 кг;
сахарный песок - 1 кг;
вода - 100 мл;
сахарная пудра для посыпки.
Очищенные и промытые ягоды складываем в банку.
◦◦◦
Бризоль с грибами
29.06.2023
Вкусным рецептом поделилась наша подписчица из города Новокубанска Людмила Гаврилова.
Ингредиенты:
• Грудка куриная (две больших куриных грудки, либо куриный фарш грамм 500-600) - 2 шт.
• Грибы (можно взять шампиньоны) - 500 гр.
◦◦◦
«Вкусный вулкан»
27.06.2023
Наша подписчица из Новокубанского района Екатерина Тарасова поделилась рецептом эффектного блюда с необычной подачей «Вкусный вулкан».
Ингредиенты:
Окорок куриный – 1 штука
Фарш свиной – 500 грамм
Картофель – 5 штук
Яйца - штуки
Лук репчатый – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лук зеленый – 3-4 пера
Майонез – 3 столовые ложки
Кетчуп – 3 столовые ложки
Половинка яичной скорлупы для декора
Заранее очищенный картофель варим в подсоленной воде до готовности 20-25 минут.
◦◦◦
Апельсиновые маффины
23.06.2023
Специально для любителей чая или кофе со свежей выпечкой, рецептом апельсиновых маффинов поделилась жительница города Новокубанска Анжелика Тарасова.
Ингредиенты:
апельсин - 1 крупный (или 2 небольших);
яйца - 2 шт.;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 130 г;
ванильный сахар - 1 ч.
◦◦◦
Корейское «Хе» из мяса
22.06.2023
Жительница города Новокубанска и наша подписчица Зинаида Слесаренко поделилась рецептом традиционного корейского блюда «Хе» из мяса.
Ингредиенты:
Масло растительное (оливковое или подсолнечное).
Уксус (20%) - 3 ст. л.
Соевый соус (чем качественней, тем лучше, но можно обойтись и без него) - 1 ст.
◦◦◦
Домашнее мороженое-пломбир
25.05.2023
В преддверии лета наша читательница из города Новокубанска Татьяна Терещенко поделилась рецептом простого в приготовлении домашнего мороженого.
Ингредиенты:
молоко - 160 мл;
3 яичных желтка;
сахар - 150 гр;
сливки для взбивания - 500 гр;
немного ванильного экстракта.
◦◦◦